New88 – 123b – Xuất phát từ niềm đam mê với món Phở, nhưng mong muốn có sự phá cách cho món ăn truyền thống này. Anh Trang Trường Minh, chủ thương hiệu AtisPho – Phở Atiso Đà Lạt đã tìm tòi, nghiên cứu và thành công đưa hoa atiso vào Phở. – sunwin7e.my
New88 – 123b – TTO – Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam cho biết đang thảo luận một kế hoạch đi tìm và tôn vinh 100 món ngon ba miền, để quy tụ trong Festival ẩm thực, dự kiến tổ chức cuối năm nay. – sunwin7e.my
New88 – 123b – TTO – Ở cái xứ nắng gió khắc nghiệt ấy, mùa đông mưa dầm rét mướt, mùa hè nắng cháy, mùa thu thì bão lũ, nhưng lạ lùng thay dù có đi xa đến đâu thì vẫn nhớ, vẫn tìm cớ quay về. – sunwin7e.my
New88 – 123b – TTO – Phở từ lâu được mặc nhiên coi là món ăn hồn cốt Hà Nội và nếu đến thủ đô mà không một lần thưởng thức những quán phở trứ danh thì thật là nuối tiếc. – sunwin7e.my
New88 – 123b – Trong bức tranh ẩm thực đa dạng của TP.HCM, một trong những món ăn gây chia rẽ thực khách nhất chính là bún quậy Phú Quốc. – sunwin7e.my
New88 – 123b – TTO – Hồi còn ở Sài Gòn, hễ thấy ai đăng quảng cáo có bán bánh mướt xứ Nghệ, mấy đứa “dân 37” (biển số xe đặc trưng của dân Nghệ An) lại lùng sục đặt mua cho bằng được. – sunwin7e.my
New88 – 123b – TTO – Cùng các đầu bếp, chuyên gia am hiểu ẩm thực ăn Tết thật ngon, khỏe, vui. – sunwin7e.my
New88 – 123b – Taste Atlas, trang ẩm thực quốc tế, vừa xếp Huế ở vị trí 28 trong 100 thành phố có các món ăn ngon nhất thế giới. ‘Bún bò, bún thịt nướng, bánh bèo, bánh khoái, nem lụi là những món ngon xứ Huế phải thử khi đến đây’, theo Taste Atlas. – sunwin7e.my
New88 – 123b – TTO – Đài CNN của Mỹ mô tả nước dùng trong món phở bò của Việt Nam được hầm nhiều giờ với quế, hoa hồi và các loại gia vị có tính nhiệt khác để tạo nên hương thơm tuyệt vời cho món ăn này. – sunwin7e.my